Definizione · Mercato e prezzi

Sfuso

Olio d'oliva venduto non confezionato, in flexitank, IBC o fusti, destinato all'imbottigliamento o alla trasformazione. Rappresenta la maggior parte delle esportazioni tunisine: volume e cash-flow, ma margine ridotto.

Termini correlati

ConfezionatoOlio d'oliva venduto in imballaggio per il dettaglio (bottiglia, latta, PET) pronto per la distribuzione. Segmento a maggior valore aggiunto rispetto allo sfuso, porta il marchio, il premium e un margine nettamente superiore.FlexitankSacca flessibile di circa 22.000 litri installata in un container 20' per trasportare l'olio d'oliva sfuso. Soluzione meno cara per tonnellata sui grandi volumi, monouso.Semi-sfusoModalità intermedia tra lo sfuso totale e il confezionato al dettaglio: consegna in IBC o fusti destinata a un imbottigliatore o trasformatore che riconfeziona poi con il proprio marchio.

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