Definizione · Certificazioni e norme

IFS Food

Standard di sicurezza e qualità alimentare richiesto dalla grande distribuzione europea. Quasi obbligatorio per la marca del distributore, il suo audit costa di norma da 4.000 a 7.000 €.

Termini correlati

BRCGSStandard britannico di sicurezza alimentare (Global Standard) atteso dalle catene britanniche e internazionali. Come l'IFS, condiziona l'accesso alla marca del distributore e alla grande distribuzione.MDD (marca del distributore)Prodotto venduto con il marchio di un'insegna della distribuzione anziché con quello del produttore. Il suo inserimento a listino richiede quasi sempre una certificazione IFS o BRCGS presso la centrale d'acquisto.Private label / conto terziFornitura di olio d'oliva confezionato con l'etichetta e il marchio del cliente, e non del produttore. Via privilegiata dei distributori e dei marchi emergenti, regolata da una clausola di riservatezza.

Risorse utili

Le nostre certificazioni Olio biologico
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