تعريف · marche

الجني (Récolte)

قطف الزيتون، في تونس من أكتوبر إلى ديسمبر، يتبعه عصر سريع للحفاظ على الجودة. تؤثر لحظة الجني في المردود والمرارة ومحتوى البوليفينولات.

موارد مفيدة

زيوتنا بالجملة علامة خاصة
سؤال حول مواصفاتك؟
← كل المعجم