تعريف · الجودة والتحاليل
وسيط العيوب (Md)
علامة تسندها لجنة حسية معتمدة للعيوب المدرَكة (تزنّخ، عفن، تخمّر، لمسة خلّية). يجب أن تكون منعدمة للبكر الممتاز و≤ 3,5 للبكر وفقًا لمعيار COI.
علامة تسندها لجنة حسية معتمدة للعيوب المدرَكة (تزنّخ، عفن، تخمّر، لمسة خلّية). يجب أن تكون منعدمة للبكر الممتاز و≤ 3,5 للبكر وفقًا لمعيار COI.