Olivko — l'olio d'oliva biologico tunisino dai più di 100 premi

In breve. Olivko è un'azienda tunisina 100% esportatrice, fondata nel 2014 da Karim Fitouri, imprenditore tuniso-britannico originario di Djerba (sede a Gammarth/Tunisi). La sua specialità: un olio extravergine di oliva biologico, spesso monovarietale (Chemlali, Chetoui) ed early harvest, talvolta non filtrato. Il marchio rivendica oltre 100 premi internazionali, tra cui diverse medaglie d'oro al NYIOOC e un piazzamento nella top 100 mondiale dei produttori. Posizionamento di salita di gamma dichiarato.

Presentazione

Olivko è una società tunisina fondata nel 2014 da Karim Fitouri, imprenditore tuniso-britannico originario di Djerba. La sede è a Gammarth (Tunisi). L'azienda è 100% esportatrice.

L'approvvigionamento di olive avviene in particolare nella valle di Dougga (nord-ovest, regione del Chetoui), oltre che nelle zone olivicole tunisine che producono Chemlali (centro/sud).

Olivko rivendica un posizionamento deliberato di salita di gamma, che punta a rivoluzionare l'immagine dell'olio d'oliva tunisino: costruire un marchio mondiale a valore aggiunto, all'opposto dell'export tunisino tradizionale in sfuso anonimo. Il marchio si presenta come ambasciatore dell'eccellenza tunisina a livello internazionale.

Gamma e varietà

Le varietà lavorate sono il Chemlali e il Chetoui.

La gamma documentata comprende:

  • Olio extravergine di oliva (olio EVO);
  • Biologico / organic (cuore della gamma);
  • Monovarietale Chemlali;
  • Monovarietale Chetoui;
  • Early harvest / raccolta precoce;
  • Prima estrazione a freddo;
  • cuvée non filtrate (unfiltered) a seconda delle annate.

Mercati e distribuzione

Olivko esporta su numerosi mercati:

  • Tunisia
  • Europa
  • Nord America (USA / Canada)
  • India
  • Medio Oriente
  • Giappone

Il suo status di azienda 100% esportatrice conferma un orientamento risolutamente internazionale.

Certificazioni e premi

Certificazioni:

  • Olio extravergine di oliva biologico (organic/bio);
  • Molteplici certificazioni esposte sul sito ufficiale (marchi biologici).

Premi: il marchio rivendica oltre 100 premi internazionali, in particolare:

  • NYIOOC World Olive Oil Competition (New York) — diverse medaglie d'oro, tra cui un Gold 2020 per l'Organic Chemlali;
  • prima medaglia d'oro della Tunisia nella categoria olio d'oliva biologico (annata 2016);
  • Best in Class 2019 (NYIOOC, New York);
  • 15 medaglie internazionali nel 2018 (tra cui Los Angeles, Londra, Italia);
  • vincitore del concorso internazionale di Londra 2022;
  • classificata tra i top 100 produttori di olio d'oliva al mondo.

Posizionamento

Olivko si posiziona nel premium / alta gamma, biologico e monovarietale premiato. Il suo approccio è una salita di gamma volontaria destinata a trasformare l'immagine dell'olio d'oliva tunisino: passare da un prodotto esportato sfuso a un marchio mondiale a valore aggiunto. Olivko si presenta come ambasciatore dell'eccellenza tunisina a livello internazionale.

Riquadro FOMO etico

Olivko ha fatto una scommessa: rifiutare lo sfuso anonimo e costruire un marchio tunisino mondiale, premiato più di 100 volte. È la prova concreta che un olio tunisino può salire nella top 100 mondiale quando è portato da un vero marchio.

Anche Lei può creare o approvvigionare il Suo marchio di olio d'oliva tunisino — nel rispetto di marchi come Olivko e del loro lavoro. Zitouna Export La accompagna:

L'obiettivo: costruire il Suo marchio, non copiarne uno esistente.

FAQ

1. Chi ha fondato Olivko? Karim Fitouri, imprenditore tuniso-britannico originario di Djerba, nel 2014. La sede è a Gammarth (Tunisi).

2. Olivko vende in Tunisia? L'azienda è 100% esportatrice; è presente in Tunisia ma orientata verso l'internazionale.

3. Quali varietà propone Olivko? Chemlali e Chetoui, in particolare in monovarietale.

4. L'olio è biologico? Sì, il biologico è il cuore della gamma (olio extravergine di oliva biologico).

5. Da dove vengono le olive? In particolare dalla valle di Dougga (Chetoui, nord-ovest) e dalle zone a Chemlali (centro/sud).

6. Quanti premi rivendica Olivko? Oltre 100 premi internazionali, tra cui diverse medaglie d'oro al NYIOOC.

7. Che cosa distingue Olivko storicamente? Rivendica la prima medaglia d'oro della Tunisia nella categoria olio biologico (annata 2016) e un piazzamento nella top 100 mondiale dei produttori.

8. Su quali mercati esporta Olivko? Europa, Nord America, India, Medio Oriente e Giappone.

9. È possibile lanciare un marchio premium come Olivko? Sì. Zitouna Export accompagna la creazione di marchi in private label e l'export, nel rispetto dei marchi esistenti. Richieda un preventivo.

Vuole il Suo marchio di olio d'oliva tunisino biologico e da concorso, a Suo nome? Richieda il Suo preventivo gratuito — rispondiamo con volumi, formati e prezzi indicativi.

Da leggere anche
Vedi tutto il dossier