التزاماتنا — الجودة، التتبّع، الاستدامة، إنصاف المنتجين

باختصار. في زيتونة إكسبورت، أربعة التزامات تهيكل كل عملنا: جودة مراقَبة لكل دفعة (مطابقة COI/UE، شهادة التحليل هي المرجع)، وتتبّع كامل من بستان الزيتون إلى الحاوية، ونهج استدامة متجذّر في التربة التونسية، وإنصاف حقيقي تجاه المنتجين عبر تزوّد مباشر. مبادئ ملموسة، قابلة للتحقق، دون وعود غير محفوظة أبدًا.

1. الجودة — شهادة التحليل هي المرجع

لا نبيع أبدًا فئةً لم يؤكّدها المخبر. تُحلَّل كل دفعة موجَّهة للتصدير، والفئة المعلنة هي فئة شهادة التحليل (COA).

تحاليل لكل دفعة في مخبر معتمد COI: حموضة (≤ 0,80 % للبكر الممتاز)، مؤشر بيروكسيد، K232 / K270 / ΔK، ولجنة حسّية للجودة الحسّية.
عيّنة مرجعية مع شهادة تحليل تُوفَّر عند طلب مؤهَّل: تحكم قبل الالتزام.
مطابقة لمتطلّبات COI / UE ولقواعد سوق الوجهة.
التفاصيل والمستندات على ركيزة الشهادات والجودة.

لماذا هذا مهم. في زيت الزيتون، يوجد غشّ ومبالغة في البيع. موقفنا القائم على صدق المنتج يحمي المشتري: ما تتلقّاه يطابق الدفعة المُحلَّلة.

2. التتبّع — من بستان الزيتون إلى الحاوية

كل دفعة مُعرَّفة ومتابَعة في كل مرحلة: المنشأ (التربة، الصنف)، العصر، التخزين، التعبئة، الشحن.

وثائق منشأ ملائمة للسوق: EUR.1، شهادة منشأ، حسب الوجهة.
تتبّع يتيح، عند الحاجة، تتبّع السلسلة من حاوية إلى تربتها.
اتساق بين المنتج المُسلَّم وشهادة التحليل ووثائق التصدير — راجع صفحة التصدير واللوجستيك.

هذا التتبّع شرط الثقة: يجعل التزاماتنا قابلة للتحقق، لا مجرد إعلانات.

3. الاستدامة — ميزة تربة

تتمتّع تونس بمناخ حار جاف يحدّ طبيعيًا من الضغط الطفيلي، مقلّصًا اللجوء إلى المعالجات — ميزة بنيوية لقطاع البيو.

جزء من عرضنا قابل للاعتماد بيو (Ecocert / معادلات UE وUSDA حسب القطاع والدفعة ).
تثمين الزراعة الزيتونية التونسية، التي غالبًا ما تكون واسعة وقليلة الاستهلاك للمدخلات.
تحسين لوجستي (صيغ الجملة: فليكسيتانك، IBC، براميل) لنسبة منتج/تغليف أفضل.

مؤشراتنا الرقمية للاستدامة (حصة البيو، البصمة اللوجستية) قيد التوثيق — لن نبلّغ إلا ببيانات مُتحقَّق منها.

4. الإنصاف — مكافأة المنتجين بشكل أفضل

يهدف نموذجنا القائم على التزوّد المباشر في حوض صفاقس إلى تقليص طبقات الوسطاء الذين، تاريخيًا، استحوذوا على القيمة على حساب المنتجين التونسيين.

تسويق الزيت تحت اسم منشئه بدل ذوبانه بلا اسم في خلطات أجنبية.
علاقة عمل مع المعاصر والتعاونيات المحلية (الشروط للتحديد ).
القناعة بأن منشأً أفضل تثمينًا يفيد القطاع كله — من المنتج إلى المشتري النهائي.

يمدّد هذا الالتزام قصتنا وقيمنا.

بمَ نلتزم تجاهك

الالتزام	عمليًا
الشفافية	أسعار وتوافر مؤرَّخة ومؤكَّدة قبل أي التزام
إثبات قبل الشراء	عيّنة مرجعية + شهادة تحليل عند طلب مؤهَّل
وثائق نظامية	شهادة تحليل، وثائق منشأ ومطابقة لسوق الوجهة
لا وعود فارغة	لا نلتزم إلا بما يمكننا الوفاء به

الأسئلة الشائعة — التزاماتنا

كيف تضمنون جودة الزيت؟

عبر تحاليل لكل دفعة في مخبر معتمد COI (حموضة، بيروكسيد، K232/K270، ΔK، لجنة حسّية). الفئة المعلنة هي دائمًا فئة شهادة التحليل. تُوفَّر عيّنة مرجعية عند الطلب.

هل تطابق شهادة التحليل فعلًا الدفعة التي سأتلقّاها؟

نعم، هذا مبدأ التزامنا بـصدق المنتج: تخصّ شهادة التحليل الدفعة المعنية، المُتتبَّعة من بستان الزيتون إلى الحاوية.

هل تضمنون تتبّعًا كاملًا؟

نعم، من بستان الزيتون إلى الحاوية: المنشأ، العصر، التخزين، التعبئة، الشحن، مع وثائق المنشأ الملائمة (EUR.1، شهادة منشأ).

هل زيتكم معتمد بيو؟

جزء من عرضنا قابل للاعتماد بيو (Ecocert / معادلات UE وUSDA حسب القطاع والدفعة). المستندات على صفحة الشهادات.

فيمَ يكون نهجكم مستدامًا؟

يحدّ المناخ التونسي طبيعيًا من المعالجات؛ والزراعة الزيتونية فيه غالبًا واسعة. كما نحسّن اللوجستيك عبر صيغ الجملة. مؤشراتنا الرقمية قيد التوثيق.

كيف تضمنون الإنصاف تجاه المنتجين؟

عبر تزوّد مباشر في حوض صفاقس يقلّص الوسطاء، وببيع الزيت تحت اسم منشئه ليُثمَّن بشكل أفضل — لصالح القطاع.

ماذا تعني «لا وعود غير محفوظة»؟

لا نبلّغ إلا بـبيانات مؤرَّخة ومؤكَّدة (أسعار، توافر، فئات). نفضّل قول «للتأكيد» بدل تقديم معلومة غير مُتحقَّق منها.

ما الوثائق التي توفّرونها للتصدير؟

حسب السوق: شهادة تحليل، شهادة منشأ، EUR.1، والمستندات التي تشترطها الوجهة. التفاصيل على صفحة التصدير والشهادات.

هل يمكنني التحقق من التزاماتكم قبل الطلب؟

نعم: اطلب عيّنة مرجعية بشهادة تحليلها. إنها الإثبات الأكثر مباشرةً. تحكم على الجودة الفعلية قبل أي التزام.

التزامات يمكنك التحقق منها. اطلب عرض سعر — تسعيرة مؤرَّخة + عيّنة مع شهادة تحليل. اكتشف أيضًا قصتنا وقيمنا وشهاداتنا.