أداة · مطابقة

قارئ شهادة التحليل

أدخل قيم شهادة تحليل (COA): تقارنها الأداة بعتبات المجلس الدولي للزيتون ولائحة الاتحاد الأوروبي، ثم تعطي الفئة القابلة للتحقيق — بكر ممتاز أو بكر أو لامبانت.

قيم الدفعة

الحموضة الحرة0,32 %بكر ممتاز ≤ 0,80٪ · بكر ≤ 2,00٪مؤشر البيروكسيد6,1 meq O₂/kg≤ 20 ميلي مكافئ O₂/كغK2700,19بكر ممتاز ≤ 0,22 · بكر ≤ 0,25K2321,85بكر ممتاز ≤ 2,50 · بكر ≤ 2,60دلتا-K0,004≤ 0,010وسيط العيب0,0بكر ممتاز = 0 · بكر ≤ 3,5

الفئة القابلة للتحقيق

بكر ممتاز

جميع المعايير الفيزيوكيميائية والحسّية مستوفاة.

6/6

معايير البكر الممتاز

المعيار	القيمة	بكر ممتاز	الحالة
الحموضة الحرة	0,32 %	≤ 0,80	مطابق
مؤشر البيروكسيد	6,1 meq O₂/kg	≤ 20,0	مطابق
K270	0,19	≤ 0,22	مطابق
K232	1,85	≤ 2,50	مطابق
دلتا-K	0,004	≤ 0,010	مطابق
وسيط العيب	0,0	≤ 0,0	مطابق

فيمَ تُفيد

قراءة شهادة تحليل المورّد في دقيقة ورصد المعايير التي تُخفّض تصنيف الدفعة.

كيف

تُقارن كل قيمة بعتبات البكر الممتاز ثم البكر؛ وتُعتمد أعلى فئة مستوفاة.

ما لا تفعله

لا تُغني عن مخبر معتمد ولا عن لجنة تذوّق رسمية. إرشادي.

قارن مع دفعاتنا الحقيقية.

احصل على شهادة تحليل باسمك وعيّنة خلال 24–48 ساعة.