الوسلاتي (Oueslati)

صنف زيتون من الوسط التونسي يعطي زيتًا متوازنًا وعطريًا، مُتوَّجًا بانتظام في المسابقات الدولية. يُثري العرض الصنفي التونسي إلى جانب الشملالي والشتوي.