LAMAR (Les huiles d'olive Lahmar) — زيت تونسي، من التجزئة
باختصار
LAMAR (Les huiles d'olive Lahmar) علامة عائلية لعائلة Lahmar، من الجيل الثالث وأكثر من 70 عامًا من التاريخ، مسنودة إلى بستان عائلي يضم 96000 شجرة زيتون بالمهدية. لديها وحدة تعبئة في كيبيك (Saint-Roch-de-l'Achigan) منذ 2017. تُسوّق العلامة زيت الزيتون التونسي البكر الممتاز والعضوي تحت علامتَي Go Natural (جماهيرية) وGreen Spoon (للطهاة / HORECA)، وتُقدّم أيضًا صيغًا سائبة للتصدير.
تقديم
Les huiles d'olive Lahmar علامة عائلية لعائلة Lahmar، ناشطة عبر ثلاثة أجيال ومنذ أكثر من 70 عامًا. تستند المؤسسة إلى بستان عائلي يضم 96000 شجرة زيتون بالمهدية (الساحل التونسي)، منشأ الزيتون. أُنشئت وحدة تعبئة/تغليف في كيبيك (Saint-Roch-de-l'Achigan) عام 2017 على يد Rochdi Lahmar، مع مقر تجاري لأمريكا الشمالية في الأوتاوا (Gatineau).
قدرة الاستخلاص المذكورة نحو 400 طن/يوم، لنحو 4000 طن/سنة من الزيت العضوي. يُظهر التموقع ريادةً في سوق زيت الزيتون العضوي دوليًا، مع تعبئة محلية في كيبيك للسوق الأمريكية الشمالية.
التشكيلة والأصناف
الصنف المُعتمَد هو Chemlali.
تشمل التشكيلة الموثّقة:
- Go Natural — زيت زيتون بكر ممتاز 100% (500 مل، 1 لتر)؛
- Go Natural — زيت زيتون بكر ممتاز عضوي 100% (500 مل، 1 لتر)؛
- Green Spoon — بكر ممتاز بصيغة الطهاة / HORECA (3 لتر)؛
- أحادي الصنف Chemlali، حموضة < 0,8%، عصر على البارد أول مرة؛
- نسختان قوية ورقيقة / mild؛
- صيغ سائبة / بالجملة: براميل 200 كغ (بطلاء إيبوكسي غذائي) وحاويات GRG / IBC 1000 لتر.
الأسواق والتوزيع
وفق المصادر، تتواجد LAMAR:
- في تونس (المنشأ، الإنتاج)؛
- في كندا / كيبيك: أكثر من 140 متجر Metro، IGA في الأوتاوا؛ تعبئة في كيبيك منذ 2017؛
- في الولايات المتحدة / السوق الأمريكية الشمالية؛
- في أوروبا / الأسواق الأوروبية؛
- في الدولي (التصدير).
الشهادات والجوائز
الشهادات: اعتماد عضوي (تشكيلة organic بكر ممتاز)، بكر ممتاز 100% (حموضة < 0,8%). تُعرَض نحو 5 شهادات على الموقع (شعارات لا تظهر أسماؤها الدقيقة علنًا).
الجوائز الموثّقة:
- ذهب — Athena International Olive Oil Competition 2020 (اليونان)؛
- فضة — London International Olive Oil Competition 2019؛
- فضة — London International Olive Oil Competition 2020؛
- ذهب — TOP Best Tunisian Olive Oil 2020؛
- ذهب — Best Tunisian Olive Oil 2020؛
- ذهب — ONH Prize / Best Tunisian Extra Virgin Olive Oil 2022.
التموقع
تتموقع LAMAR في خانة الفاخر / العضوي: زيت زيتون بكر ممتاز تونسي عالي الجودة، سرد عائلي وتراثي (3 أجيال، حصاد يدوي)، تتبّع وعصر على البارد أول مرة. تدّعي العلامة تموقعًا رياديًا في سوق زيت الزيتون العضوي دوليًا، مع تعبئة محلية في كيبيك لأمريكا الشمالية. علامتاها التجاريتان Go Natural (جماهيرية) وGreen Spoon (للطهاة / HORECA)، وتُقدّم المؤسسة أيضًا صيغًا سائبة (براميل، IBC) للتصدير B2B.
إطار FOMO أخلاقي
تُجسّد LAMAR نموذجًا مكتمِلًا: منشأ تونسي، وتعبئة محلية في كيبيك، وعلامات مميّزة للجمهور العريض (Go Natural) وللمطاعم (Green Spoon)، وصولًا إلى الصيغ السائبة للتصدير. عمل نحترمه.
هذا المنشأ التونسي ذاته — في القارورة كما سائبًا (براميل 200 كغ، IBC 1000 لتر) — قابل للتعبئة لبناء علامتك أو تشكيلتك HORECA. كل موسم دون هوية خاصة يترك القيمة لغيرك. ترافق Zitouna Export إنشاء العلامات بـالعلامة البيضاء، وتُكوّن المشترين عبر برنامج التكوين، وتُعدّ عرض سعر على المقاس — في احترام البيوت الراسخة، دون منافسة غير نزيهة ولا انتقاص.
الأسئلة الشائعة
ما هي LAMAR؟ العلامة العائلية لزيوت الزيتون Lahmar، مؤسسة تونسية من الجيل الثالث (أكثر من 70 عامًا)، تُسوّق خصوصًا Go Natural وGreen Spoon.
ما الفرق بين Go Natural وGreen Spoon؟ تستهدف Go Natural الجمهور العريض (500 مل، 1 لتر)؛ وGreen Spoon هي صيغة الطهاة / HORECA (3 لتر).
من أين يأتي الزيتون؟ من بستان عائلي يضم 96000 شجرة زيتون بالمهدية (الساحل التونسي).
ما الصنف المستعمل؟ Chemlali، أحادي الصنف، عصر على البارد أول مرة، حموضة < 0,8%.
هل تُقدّم LAMAR صيغًا سائبة للتصدير؟ نعم: براميل 200 كغ (بطلاء إيبوكسي غذائي) وحاويات GRG / IBC 1000 لتر.
أين يُعبَّأ الزيت؟ في تونس وكيبيك (Saint-Roch-de-l'Achigan) منذ 2017، للسوق الأمريكية الشمالية.
هل زيت LAMAR عضوي؟ نعم، بالنسبة لتشكيلة organic بكر ممتاز؛ تُعرَض نحو 5 شهادات على الموقع.
ما الجوائز التي نالتها العلامة؟ ذهب Athena 2020، ذهب ONH Prize 2022، ذهب Best Tunisian Olive Oil 2020 وفضة في London IOOC (2019، 2020).
هل يمكن إنشاء علامة خاصة أو تشكيلة HORECA بزيت تونسي؟ نعم. ترافق Zitouna Export إنشاء العلامات بـالعلامة البيضاء، في القارورة كما سائبًا، وتُعدّ عرض سعر على المقاس.
أطلق مشروعك
هل تبحث عن زيت زيتون تونسي عضوي، في قارورة أو سائبًا، أو ترغب في إطلاق علامتك؟ اطلب عرض سعرك المجاني: ترافقك Zitouna Export من التربة إلى الحاوية.
- Méditerroir — زيت زيتون عضوي وحيوي ديناميكي تونسي | Zitouna
- Les Moulins Mahjoub — زيت زيتون عضوي تونسي | Zitouna
- Oilyssa (Bizerta Agri Industry) — زيت زيتون تونسي | Zitouna
- Olea Salbo — زيت زيتون تونسي عضوي وDemeter | Zitouna
- Oleiva (Slama Huiles) — زيت زيتون بكر ممتاز تونسي | Zitouna
- Oliss — نظافة وعناية بزيت الزيتون (مجموعة CHO)