Définition · negociation

Marge

Différence entre le prix de vente et le coût de revient. Repère du secteur: l'export vrac dégage historiquement peu (~4 % net), tandis que la marque ou le conditionné vise environ 30 %.

Termes liés

Plancher de prixPrix minimum en dessous duquel un exportateur refuse de vendre, calculé à partir de ses coûts et de sa marge cible. Le connaître avant de négocier évite de céder trop bas sous la pression de l'acheteur.VracHuile d'olive vendue non conditionnée, en flexitank, IBC ou fûts, destinée à l'embouteillage ou à la transformation. Il représente l'essentiel des exports tunisiens: volume et cash-flow, mais faible marge.ConditionnéHuile d'olive vendue en emballage de détail (bouteille, bidon, PET) prête à la distribution. Segment à plus forte valeur ajoutée que le vrac, il porte la marque, le premium et une marge nettement supérieure.

Ressources utiles

Nos huiles en vrac Marque blanche
Une question sur vos spécifications ?
← Tout le lexique