Définition · negociation

Échantillon

Prélèvement représentatif d'un lot envoyé à l'acheteur avant commande, avec son certificat d'analyse. Il valide la qualité et sert de référence contractuelle en cas de litige à l'arrivée du conteneur.

Termes liés

COACertificate of Analysis (certificat d'analyse): bulletin de laboratoire agréé COI détaillant, par lot, acidité, peroxyde, K232/K270, ΔK et parfois polyphénols. Document clé pour vendre et importer sans litige.ToléranceÉcart admis au contrat entre l'huile commandée et livrée: marge sur l'acidité, le peroxyde, le poids ou la quantité (par exemple ±5 %). Elle prévient les litiges liés aux variations naturelles du produit.Easy ExportDispositif tunisien (CEPEX et Poste) réduisant d'environ 50 % le coût des envois postaux à l'export. Utile pour l'expédition d'échantillons d'huile d'olive vers des prospects internationaux.

Ressources utiles

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