Precio del aceite de oliva en origen, por país y calidad.
Los últimos precios publicados del aceite de oliva a granel en los grandes mercados productores, en euros por kilo, sin transporte, aranceles ni IVA. La línea tunecina «virgen extra premium» es nuestra referencia: la cotización tunecina de virgen extra más un 2 %.
Evolución en 12 meses
Precios medios nacionales semanales. Pase el cursor por la curva para leer una semana concreta.
€/kg, aceite a granel en origen, sin transporte, aranceles ni IVA. Túnez: cotización puntual, en punteado.
Túnez
Fuente : Oleista
Países de la Unión Europea
España
| Calidad | Precio | Variación / semana anterior | Semana al |
|---|---|---|---|
| Virgen extra | 3,32 €/kg | -3,30 % | 11 de octubre de 2026 |
| Virgen | 3,07 €/kg | -3,33 % | 11 de octubre de 2026 |
| Lampante | 2,95 €/kg | -2,36 % | 11 de octubre de 2026 |
Italia
| Calidad | Precio | Variación / semana anterior | Semana al |
|---|---|---|---|
| Virgen extra | 4,37 €/kg | -5,82 % | 11 de octubre de 2026 |
| Virgen | 3,20 €/kg | 0,00 % | 11 de octubre de 2026 |
| Lampante | 2,77 €/kg | 0,00 % | 11 de octubre de 2026 |
Grecia
| Calidad | Precio | Variación / semana anterior | Semana al |
|---|---|---|---|
| Virgen extra | 3,64 €/kg | +1,49 % | 11 de octubre de 2026 |
| Virgen | 3,00 €/kg | 0,00 % | 11 de octubre de 2026 |
| Lampante | 2,00 €/kg | 0,00 % | 4 de octubre de 2026 |
Portugal
| Calidad | Precio | Variación / semana anterior | Semana al |
|---|---|---|---|
| Virgen extra | 3,46 €/kg | +0,33 % | 11 de octubre de 2026 |
| Virgen | 3,30 €/kg | -0,55 % | 11 de octubre de 2026 |
Fuente : Comisión Europea, precios de mercado representativos (media nacional)
Método y fuentes
- España, Italia, Grecia, Portugal: precios medios nacionales comunicados cada semana por los Estados miembros a la Comisión Europea, convertidos de €/100 kg a €/kg. La página vuelve a leer estos datos cada 24 horas.
- Túnez: cotización en origen publicada por Oleista, con su fecha. Se actualiza con cada nueva cotización.
- Virgen extra premium (Túnez): cotización tunecina de virgen extra + 2 %. Es una referencia indicativa, no una oferta.
Un precio firme para su volumen
Estos precios son referencias de mercado. Para un precio firme FOB Sfax según su calidad y formato, pida un presupuesto: respuesta en 24 h laborables.
Preguntas frecuentes
¿De dónde vienen estos precios?
Para España, Italia, Grecia y Portugal, de la Comisión Europea, que publica cada semana los precios medios nacionales comunicados por los Estados miembros. Para Túnez, de la cotización en origen publicada por Oleista, con su fecha.
¿Con qué frecuencia se actualizan?
Los precios europeos son semanales y la página los vuelve a leer cada 24 horas. La cotización tunecina se actualiza con cada nueva publicación; su fecha aparece junto al precio.
¿Incluyen transporte o aranceles?
No. Son precios del aceite a granel en origen, sin transporte, seguro, aranceles, IVA ni envasado.
¿Qué significa la línea «virgen extra premium»?
Es nuestra referencia para un virgen extra tunecino premium: la cotización tunecina de virgen extra más un 2 %.
¿Es el precio de venta de Zitouna Export?
No. Son referencias de mercado. El precio firme depende de la calidad, el formato, el volumen y el incoterm; figura en el presupuesto, enviado en 24 h laborables.
¿Por qué varían los precios según el origen?
Cada mercado tiene su cosecha, sus existencias, su demanda y sus calidades. Las diferencias entre orígenes cambian de una semana a otra: compare precios de la misma fecha y calidad.
¿Qué diferencia hay entre virgen extra, virgen y lampante?
El virgen extra tiene una acidez libre ≤ 0,8 % y ningún defecto sensorial; el virgen, una acidez ≤ 2 %. El lampante supera esos límites y debe refinarse antes de consumirse.
¿Por qué en €/kg y no en €/litro?
El aceite a granel se negocia por peso. Para convertir, contamos 0,93 kg por litro.
¿Qué muestra la columna «variación»?
La diferencia entre el último precio publicado y el de la semana anterior, para el mismo país y la misma calidad.
¿Cómo obtengo un precio firme?
Envíe su solicitud con el formulario de presupuesto: calidad, formato (bidón, IBC, flexitank o botella), volumen y destino. Recibirá un precio FOB Sfax en 24 h laborables.
¿Puedo reutilizar estas cifras?
Los datos de la Comisión Europea pueden reutilizarse citando la fuente. Para la cotización tunecina, consulte las condiciones de Oleista.