Définition · certifications-normes
Kosher
Certification attestant la conformité aux règles alimentaires juives, délivrée par un organisme rabbinique. Optionnelle pour l'huile d'olive, elle ouvre des marchés de niche; son coût est élevé.
Certification attestant la conformité aux règles alimentaires juives, délivrée par un organisme rabbinique. Optionnelle pour l'huile d'olive, elle ouvre des marchés de niche; son coût est élevé.