2500 Years of Tradition — huile d'olive extra vierge

En bref

  • Qui? Marque premium d'huile d'olive extra vierge produite par Olyfo (Olive Leaf Yields and Flavourful Origins), société tunisienne fondée en 2020.
  • Région: Kairouan (fermes principales / EVOO « The Gold ») et Zaghouan (oliviers Chetoui).
  • Positionnement: haut de gamme, terroir historique, extraction à froid, offre B2B complète (bouteilles premium, coffrets luxe, vrac et private label).

Présentation

2500 Years of Tradition est la marque premium d'huile d'olive extra vierge (EVOO) portée par Olyfo (Olive Leaf Yields and Flavourful Origins), société tunisienne fondée en 2020. Elle a été cofondée par Ahmed Hamza (Managing Director) et Yahya Chemli / Chamli (Director of Production & Quality, ingénieur agro-industriel); Salma Lassir Amara figure également parmi les cofondateurs. Olyfo exporte 100 % de sa production.

Le nom de la marque renvoie à l'héritage oléicole millénaire de la Tunisie — le pays était l'un des fournisseurs d'huile de l'Empire romain, d'où la référence à un « voyage de 2500 ans ».

Les fermes principales se situent à Kairouan, cœur du bassin oléicole du centre tunisien, où est produit l'EVOO « The Gold ». Des oliviers Chetoui cultivés à Zaghouan (parcelles de Salma Lassir Amara) complètent l'approvisionnement. Au total, la marque revendique environ 150 000 oliviers sur 300 hectares.

Gamme & variétés

Les variétés documentées sont Chemlali, Chetoui, Koroneiki, Arbequina et Arbosana.

La gamme se décline ainsi:

  • 2500 Years of Tradition – The Gold: EVOO premium, acidité annoncée < 0,3 %, sélection du meilleur EVOO de chaque récolte.
  • 2500 Origins / Origins: acidité annoncée < 0,7 %, positionnée pour l'usage quotidien.
  • Blend medium-intensity Koroneiki / Arbequina / Arbosana / Chemlali, produit primé au NYIOOC 2025.
  • Certains produits certifiés bio / organic.
  • Attributs revendiqués: cold-pressed (extraction à froid), sans gluten, vegan, sans additifs ni conservateurs.
  • Vente en vrac: drums, iso tanks, conteneurs custom.
  • Private label / marque blanche.
  • Coffrets cadeaux corporate / luxe.

Marchés & distribution

Les marchés documentés sont: France, Belgique, Luxembourg, Allemagne, Suisse, Finlande, Russie, Bangladesh, ainsi qu'une présence sur Amazon (vente en ligne). La répartition des volumes par pays n'est pas documentée publiquement.

Certifications & récompenses

Certifications documentées:

  • Certains produits certifiés bio / organic (sans engrais ni pesticides de synthèse).
  • Cold-pressed / extraction à froid.

Récompenses documentées:

  • NYIOOC World Olive Oil Competition 2025 — Silver Award (marque 2500 Years of Tradition, blend medium-intensity).
  • London International Olive Oil Competition (LIOOC) 2021 — Bronze.
  • Canada IOOC 2021 — Bronze (produit Origins / 2500 Origins).
  • 2500 Years of Tradition – The Gold — Gold.
  • London Olive Oil Awards (Global Olive Oil Stars, LIOOC 2025).

Le détail des lots et millésimes primés n'est pas documenté publiquement.

Positionnement

La marque se positionne sur le premium / haut de gamme: EVOO tunisien axé sur la qualité, le terroir historique (héritage de 2500 ans), la durabilité et le savoir-faire. Les olives sont cueillies à la main et l'extraction se fait à froid. L'offre est complète et couvre à la fois les bouteilles premium, les coffrets luxe, mais aussi le vrac et le private label pour clients B2B — un double positionnement retail + industriel.

Encart FOMO éthique

2500 Years of Tradition (Olyfo) a bâti sa présence à l'export depuis 2020, du vrac jusqu'aux coffrets luxe — vous aussi pouvez créer votre marque ou sourcer votre huile tunisienne. Ce producteur est un pair respecté du secteur oléicole tunisien: sa réussite montre qu'il existe une place pour de nouvelles marques et pour des importateurs sérieux sur les marchés européens, du Golfe et d'Amérique.

FAQ

Qui produit la marque 2500 Years of Tradition? La société tunisienne Olyfo (Olive Leaf Yields and Flavourful Origins), fondée en 2020.

Où sont situées les oliveraies? À Kairouan (fermes principales / « The Gold ») et Zaghouan (oliviers Chetoui), pour un total revendiqué d'environ 150 000 oliviers sur 300 hectares.

Quelles variétés d'olives sont utilisées? Chemlali, Chetoui, Koroneiki, Arbequina et Arbosana.

Quelle est l'acidité de l'huile « The Gold »? L'acidité annoncée est < 0,3 % pour The Gold et < 0,7 % pour la gamme Origins.

La marque propose-t-elle du bio? Oui, certains produits sont certifiés bio / organic.

A-t-elle remporté des récompenses? Oui: NYIOOC 2025 (Silver), LIOOC 2021 (Bronze), Canada IOOC 2021 (Bronze), un Gold pour The Gold, et une présence aux London Olive Oil Awards / LIOOC 2025.

Vend-elle en vrac et en marque blanche? Oui: vente en vrac (drums, iso tanks, conteneurs custom) et private label / marque blanche sont proposés.

Dans quels pays est-elle distribuée? France, Belgique, Luxembourg, Allemagne, Suisse, Finlande, Russie, Bangladesh, et sur Amazon.

Puis-je créer une marque équivalente avec Zitouna Export? Oui. Zitouna Export accompagne la création de marque et le sourcing d'huile tunisienne en vrac ou conditionnée. Demandez un devis.

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