Définition · Qualité & analyses
Stigmastadiènes
Hydrocarbures traceurs de la présence d'huile raffinée dans une huile vierge. Seuil de pureté ≤ 0,05 mg/kg. Toute valeur supérieure trahit un mélange frauduleux avec de l'huile désodorisée.
Hydrocarbures traceurs de la présence d'huile raffinée dans une huile vierge. Seuil de pureté ≤ 0,05 mg/kg. Toute valeur supérieure trahit un mélange frauduleux avec de l'huile désodorisée.