KAÏA — huile d'olive bio monovariétale du domaine familial

En bref

KAÏA est une marque d'huile d'olive vierge extra tunisienne lancée au printemps 2021 par Sarah Ben Romdane, issue d'un domaine familial de 5e génération dans la région de Mahdia. Il s'agit d'une huile monovariétale 100 % Chemlali, bio (Ecocert et USDA Organic), single-origin et en direct trade. La marque est distribuée de façon sélective en France, au Royaume-Uni (Selfridges) et aux États-Unis, avec un fort storytelling patrimonial et éthique.

Présentation

KAÏA est portée par le domaine familial Ben Romdane (5e génération), dont la fondatrice est Sarah Ben Romdane. La marque a été lancée au printemps 2021, mais la famille produit de l'huile d'olive en Tunisie depuis la fin du 19e siècle, à partir d'arbres centenaires. Sarah Ben Romdane, née à Paris (père tunisien, mère syrienne), supervise l'ensemble de la production.

Le domaine familial se situe dans la région de Mahdia (centre-est de la Tunisie), avec des olives issues de vieux oliviers centenaires. Le positionnement met en avant l'héritage familial, l'éthique (salaire décent, agriculture bio, emploi de femmes) et la mise en valeur du terroir tunisien.

Gamme & variétés

La variété travaillée est le Chemlali.

La gamme documentée comprend:

Huile d'olive vierge extra monovariétale 100 % Chemlali;
Bio / organic, single origin, direct trade;
Format 50 cl / 500 ml (~19 €);
Pack de 3 x 500 ml disponible via revendeurs;
Acidité annoncée à 0,2 %;
Récolte à la main, pressage à froid le jour même.

Marchés & distribution

D'après les sources, KAÏA est distribuée:

En Tunisie (production);
En France: site officiel worldofkaia.com, La Grande Épicerie Paris, épiceries fines;
Au Royaume-Uni: Selfridges Londres;
Aux États-Unis: distribution via revendeurs (la marque revendique un héritage historique de premier exportateur tunisien d'huile d'olive vers les USA);
En Europe: La Grande Épicerie EU, plateformes wholesale Faire et Ankorstore.

Certifications & récompenses

Certifications: Bio certifié Ecocert et USDA Organic (certifié bio USA).

Récompenses: aucun prix récent confirmé (ex. NYIOOC non vérifié). Référence historique: selon les sources, le trisaïeul de Sarah Ben Romdane fut le premier Tunisien à exporter de l'huile d'olive locale aux États-Unis, où elle remporta des prix (fin 19e siècle).

Positionnement

KAÏA se positionne sur le segment premium / artisanal / bio: huile d'olive vierge extra monovariétale single-origin haut de gamme. Le storytelling est patrimonial (héritage familial, 5e génération), éthique et durable (salaire décent, agriculture bio, emploi de femmes), avec une valorisation du terroir tunisien. La distribution est sélective: épiceries fines, grands magasins de luxe (type Selfridges) et La Grande Épicerie.

Encart FOMO éthique

KAÏA prouve qu'une marque récente, portée par un récit familial fort et une éthique assumée, peut accéder aux rayons de Selfridges et de La Grande Épicerie en quelques années. Un parcours inspirant que nous respectons.

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FAQ

Qu'est-ce que KAÏA? Une marque d'huile d'olive vierge extra tunisienne monovariétale 100 % Chemlali, lancée en 2021 par Sarah Ben Romdane.

Qui a fondé KAÏA? Sarah Ben Romdane, issue du domaine familial Ben Romdane, actif dans l'huile d'olive depuis la fin du 19e siècle.

D'où proviennent les olives? De la région de Mahdia (centre-est de la Tunisie), de vieux oliviers centenaires.

L'huile KAÏA est-elle bio? Oui: certifiée bio Ecocert et USDA Organic.

Quelle est l'acidité de l'huile? Annoncée à 0,2 %, selon les sources.

Où acheter l'huile KAÏA? En France (La Grande Épicerie, worldofkaia.com), au Royaume-Uni (Selfridges) et aux États-Unis via revendeurs. Détails à vérifier.

KAÏA a-t-elle remporté des prix récents? Aucun prix récent n'est confirmé dans nos sources; la référence est historique (fin 19e siècle).

Quelle est la démarche éthique de la marque? Salaire décent, agriculture bio et emploi de femmes, avec valorisation du terroir tunisien.

Peut-on créer sa propre marque bio tunisienne comme KAÏA? Oui. Zitouna Export accompagne la création de marques en marque blanche et établit un devis sur mesure.

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