Définition · varietes-terroir
Coratina
Variété italienne des Pouilles (région de Bari) produisant une huile ardente et amère, très riche en polyphénols. Emblématique d'une Italie plus chère, qui embouteille par ailleurs de l'huile tunisienne.
Variété italienne des Pouilles (région de Bari) produisant une huile ardente et amère, très riche en polyphénols. Emblématique d'une Italie plus chère, qui embouteille par ailleurs de l'huile tunisienne.